Alcoy generó un total de 273.520 kilos entre residuos orgánicos, cartón y envases durante las pasadas Fiestas de Moros y Cristianos de Alcoy.
Según los datos facilitadosen esta Trilogía las brigadas recogieron 245.000 kilos de restos orgánicos, 12.540 kilos de cartón y otros 15.980 de envases. Según Medio Ambiente los restos orgánicos pesaron en 2010, 262.000 kilos (más que este año) y sin embargo se recogió menos cartón (10.098 kilos) y también fue más bajo el peso de los envases (15.532 kilos). No obstante, el cómputo general hace que en 2010 se reunió un 4,5% más de basuras, al llegar en total a 287.520 kilos.
El 40% del alcohol producido proveniente de los residuos del vino que se reciclan en la Comunitat se exportan a países de la Unión Europea (UE), según han informado en un comunicado la Gestora de Residuos Vínicos, SCV (Gestrevin), única empresa valenciana dedicada al reciclaje de los residuos del vino.
El reciclaje de los residuos del vino da como resultado subproductos como la granilla de uva, para elaborar aceites de semillas; tartrato de cal, que se usa para ácido tartárico que luego se emplea como componente en la alimentación y en las bebidas alcohólicas; y biomasa, utilizada como biocombustible y para fabricar abonos y compost orgánicos.
Reino Unido ha dado la voz de alarma, porque millones de toneladas de comida en perfecto estado acaban en la basura cada año. La confusión que crea el tipo de etiquetado, diferenciando entre fecha de “caducidad” y “consumo preferente” son parte del problema por lo que la secretaria de Medio Ambiente y Asuntos Rurales del país, Caroline Spelman, ha apostado por mostrar una única información que haga referencia al momento en el que el consumo puede ser peligroso para la salud.
Aunque parezca obvio, la fecha de “caducidad” o de “consumo preferente” que aparece en los productos sólo es válida en el caso de respetar las formas de conservación. Lo importante es saber interpretar el etiquetado en los productos y saber conservarlos.
Una medida que puede evitar que tanta comida en buen estado acabe desaprovechada. No hay que olvidar que más de 35.000.000 personas mueren de hambre cada año, según un informe la Organización de Naciones Unidas.
El proyecto de ley de residuos y suelos contaminados, que actualmente se encuentra en fase de enmiendas en el Congreso, no solo prevé medidas para reciclar mejor los envases de bebidas y eliminar las bolsas de plástico de un solo uso, sino que también habla de los biorresiduos.
En la ley consta que dichos residuos se deben de recoger de forma separada para destinarlos al compostaje o a la digestión anaeróbica.
Lo que se pretende es implantar en toda España el modelo de recogida selectiva de Catalunya, donde el 21,6% de los residuos urbanos que se separan son fracción orgánica, donde en la actualidad, solo se está recuperando en torno al 4% de estos desechos en toda la península.
Pese a sus buenos propósitos, en la redacción del proyecto de ley que ha llegado a las Cortes han desaparecido los plazos que se habían introducido en versiones anteriores. Los ecologistas creen que, para ir bien, la separación de la fracción orgánica debería ser ya obligatoria en toda España.
El Taller Productivo Amulén, de Junín de los Andes, se caracteriza por contener de forma social y laboral a jóvenes y adultos con discapacidades. Allí llevan a cabo la elaboración de ecoleño, que consiste en leña ecológica, realizada con desechos orgánicos de origen vegetal.
La asociación participará en la Muestra Provincial de Inventores, Innovadores y Emprendedores (INNOVA 2011), que se desarrollará el 19, 20 y 21 de mayo en Espacio Duam.
En una entrevista, María Rosa Teti, coordinadora del Taller, explicó que el ecoleño “es leña ecológica que tiene como componentes aserrín y papel picado y como aglutinante cáscara de papa”. Con esa materia también hacen “algunas artesanías, como porta sahumerios y jarrones a los que, en vez de ponerle cáscara de papa le ponemos enduido”.
Además, también tienen el taller “Junín no tira, recicla”, que es un proyecto que nació entre varias organizaciones, pero se desarrolla en Amulén, donde los jóvenes hacen una separación primaria de las cosas que llegan limpias y les sacan las tapas y las etiquetas a las botellas.
Según el estudio “Save Food” hecho por el grupo Cofresco Frischhalteprodukt (Albal) en siete países de la Unión Europea, indica que el 50 % de los alimentos desechados podría haberse aprovechado si el consumidor hubiera planificado, conservado y almacenado mejor su compra y que el 30 % de la comida empaquetada se tira sin haber sido abierta.
No obstante, detalla que el mayor desperdicio de comida se produce en el caso de las frutas y hortalizas, que representa el 50 % del total de alimentos desechados.
Los consumidores españoles no son conscientes de la cantidad de alimentos que tiran a la basura, casi tres millones de toneladas de alimentos cada año en España, lo que supone 65 kilos y un gasto de 250 euros anuales por persona.
Las causas más comunes del desperdicio de comida son que el consumidor no planifica con antelación, la compra innecesaria, que no se guarda adecuadamente la compra en el hogar y que se prepara demasiada comida, lo que redunda en un aumento de las sobras.
Con objeto de concienciar a los consumidores sobre esta situación y ayudarles a conservar y preparar los alimentos, esta empresa ha puesto en marcha, el proyecto “Save Food”, que se desarrollará a través de las redes sociales.
El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, un abono natural.
La basura diaria que se genera en los hogares contiene un 40% de materia orgánica, que puede ser reciclada y retornada a la tierra en forma de humus para las plantas y cultivos. Esta transformación se puede llevar a cabo en cualquier casa mediante un compostador, sin ningún tipo de mecanismo, ningún motor ni ningún gasto de mantenimiento. De esta manera, se contribuye a la reducción de las basuras que se llevan a los vertederos o a las plantas de valorización y, al mismo tiempo, se consigue reducir el consumo de abonos químicos.
El compostaje es un proceso que no huele mal. Lo más importante es la mezcla de materiales. No hay que hacer capas de materiales frescos y húmedos o capas de materiales secos intercaladas, es decir, tiene que verse todo bien mezclado. Esto no significa que sea necesario remover cada día, si no sólo cuando se deposita una cantidad significante de un mismo material, como por ejemplo el césped cortado o un montón de hojas secas. Además, añadir tierra inicialmente al compostador favorece el proceso, ya que aportará hongos, bacterias y otros microorganismos, beneficiosos para empezar y acelerar el proceso de compostaje.
Sabremos que el compost ha madurado cuando presente un color marrón oscuro o negro, cuando les restos que hayamos puesto dentro ya no se diferencien, huela a bosque y cuando no desprenda calor.
La planta de biogás de Albacete tiene el objetivo de aprovechar el gas que genera la descomposición de la materia orgánica para generar electricidad. Esto ha abierto un mundo de posibilidades a las más de 866.000 toneladas de residuos que la ciudad de Albacete acumuló durante casi 15 años en el antiguo vertedero.
El procedimiento tiene su origen en la descomposición anaeróbica de la materia orgánica que se degrada por la acción de los microorganismos generando el biogás, una mezcla de gases de los que aproximadamente la mitad es metano, que es altamente combustible y se puede utilizar para generar energía eléctrica. El biogás se transporta hasta la central de aspiración y tratamiento donde se refrigera y se adapta para un motor de combustión interna, que tiene acoplado un alternador eléctrico que genera energía eléctrica.
Con todo esto, la planta será capaz de generar 7.980 kilovatios al año durante 7.500 horas de funcionamiento. Con ello, se generaría energía para atender las necesidades de 2.500 hogares de Albacete y, de paso, se evita la emisión de 37.400 toneladas de CO2 a la atmósfera.
Este proyecto, denominado ‘Ayora Gestión de Biogás’, forma parte de la recogida de residuos sólidos urbanos de Albacete.
En las próximas semanas, la Asociación para la Defensa Ecológica de Galicia (ADEGA), va a iniciar 6 proyectos de compostaje comunitaria a través de la instalación de áreas de compostaje en zonas públicas, para asumir los residuos orgánicos procedentes de las cocinas de los vecinos y vecinas del barrio o lugar, así como los residuos vegetales de los parques.
Se instalarán en los Ayuntamientos de Santiago de Compostela, Fene, San Sadurniño, Cambre, Poio e Bueu.
Con esta iniciativa se pretende reducir la cantidad de residuos generados, gestionarlos en el mismo lugar donde se producen, evitando el transporte y sensibilizar a la población con el reciclaje, así como implicarla activamente en la resolución de la problemática de la basura.
A lo largo de el año de duración de esta experiencia piloto, se evaluará la repercusión social de esta iniciativa, la reducción de residuos orgánicos, así como la calidad del compost obtenido con la colaboración de la UDC.
El servicio de gestión de residuos AWB está utilizando la película de plástico biodegradable Ecovio FS Film de BASF en un proyecto piloto en el distrito de Bad Dürkheim (Alemania).
El pasado 6 de abril comenzó un periodo de prueba de tres meses para determinar si las bolsas son aptas para la recogida de residuos orgánicos y para descubrir su comportamiento a gran escala en una planta de compostaje orgánico en Grünstadt.
Las bolsas de basura han sido fabricadas con Ecovio para hacer la recogida y la eliminación de los residuos biodegradables más limpia, más higiénica y más fácil: no solo evitan los malos olores y mantienen alejados a los insectos, sino que además eliminan la necesidad de lavar y limpiar el cubo de la basura en la cocina. Gracias a la excelente resistencia húmeda de estas bolsas, los líquidos procedentes de las bolsitas de té o de los restos de fruta no pueden escaparse y las bolsas se mantienen estables. Estas bolsas no son adecuadas para el compostaje doméstico, pero las plantas de compostaje industrial ofrecen las condiciones necesarias para garantizar la degradación libre de residuos.
Si el proyecto piloto es exitoso, se aprobarán las bolsas de manera permanente y se distribuirán en todo el distrito de Bad Dürkheim.
Puedes ponerte en contacto con el estudio de arquitectura (...)
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