La cocina ecológica Ekokook de Faltazi es un sistema de gestión integral de residuos y agua, que trae un cambio innovador para el almacenamiento y tratamiento de residuos líquidos y sólidos en la cocina. Así, a través de un sistema respetuoso con el medio ambiente, convierte cada residuo en un recurso nuevo y cada gota de agua en líquido reutilizable, reduciendo la huella ecológica.
Consta de 3 microplantas: la microplanta 1 utilizada para los residuos sólidos, la microplanta 2 utilizada para los desechos líquidos y la microplanta 3 utilizada para los desechos orgánicos. La cocina cuenta con máquinas que utilizan una pequeña bola de acero para la reducción de residuos, una trituradora para destruir papel y luego convertirlo en briquetas, y un tornillo sin fin de aplastar latas y botellas de agua. Un sistema de doble lavabo con un depósito de agua y dos lanzadores que recogen agua de la cocina para reciclar el agua limpia utilizándola luego para regar flores y plantas.
Vía: espaciohogar.com